Čokoláda LYRA - Arauca 70%

Máme šesť typov horkých tabuľkových čokolád. Každú inú. Toto je jedna z nich. Obsahuje minimálne 70% kakaovej sušiny a je ručne robená z vybraných kakaových bôbov Fino de Aroma z plantáží Arauca. Jej chuť odráža nielen kakaovú rôznorodosť, ale aj bohatosť pôdy a kultúru pestovania kakaa v Kolumbii. Je výrazne kakaová a mierne horká. Kakaové bôby si sami spracovávame od oberania zo stromov až po praženie a výrobu kakaovej hmoty. Vďaka sladeniu trstinovým cukrom a 100% kakaovému maslu je čokoláda charakteristická jemnou chuťou a výraznou arómou. Keď ju jete, ste ústami v Kolumbii.

ZLOŽENIE: kakaová hmota, kakaové maslo, trstinový cukor, prírodná vanilka, emulgátor: sójový lecitín

Alergény: SÓJA.