Domaine Faiveley - Nuits-Saint-Georges

Domaine FAIVELEY je renomované vinárstvo v Burgundsku s dlhou históriou a vynikajúcou reputáciou. Ich vinice sa nachádzajú v niektorých z najprestížnejších oblastí Burgundska, a ich vína patria k špičke vo svete vína.

Vinica Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porets-Saint-Georges je významná vinica v oblasti Nuits-Saint-Georges v Burgundsku, Francúzsko. Táto oblasť je známa pre svoje vynikajúce červené vína vyrobené z odrôdy hrozna Pinot Noir.

Označenie “1er Cru” značí, že ide o vyššiu kvalitu vinice v tejto oblasti. Les Porets-Saint-Georges je konkrétna vinica alebo parcela v rámci tejto oblasti. Každá vinica má svoje vlastné jedinečné charakteristiky pôdy, klímy a expozície slnku, čo v konečnom dôsledku ovplyvňuje chuť a štruktúru vína.

Vína z tejto vinice často prezentujú komplexné chuťové profil s ovocnými a korenistými tónmi, jemnými táninmi a schopnosťou dozrieť s časom. Sú vhodné pre nadšencov kvalitných burgundských červených vín a často sa párujú s jedlami, ako sú mäsové pokrmy, pečené hovädzie mäso alebo tvrdé syry.

Tieto vína môžu mať výborný potenciál dozretia a vývoja v priebehu času, čo ich robí zaujímavými pre skladovanie a postupné ochutnávanie.

Chuťový profil:

Tmavo rubínovo červená farba. Vôňa odhaľuje čierne ovocie, toastové tóny a nádych dubu. Hladký, okrúhly útok ustupuje silnému a štruktúrovanému strednému podnebiu. Vyvážené a veľmi perzistentné víno s výborným potenciálom zrenia.