Paul Jaboulet Aine Cotes du Rhone Parallele 45 Rouge

Skvelé červené víno nádhernej farby s krásnym leskom, elegantné, plné aromatických červených plodov v chuti s jemne pikantné, s jemnou štruktúrou okrúhlych tanínov. Je to cuvé 60% Grenache a 40% Syrah.

Názov vína je odvodený od 45. rovnobežky severnej zemepisnej šírky, ktorá prechádza 2 km od pivníc La maison Jaboulet. začiatky tohoto vína spadajú do roku 1950. Vek viníc je cca 25 rokov. Víno zreje v nerezových tankoch, je typické tradične dlhou maceráciou a riadeným kvasením.

Víno Parallele 45 rouge je vhodné ku grilovaným a pečeným, prípadne duseným mäsitým jedlám .