Château Rúbaň - Crémant Chardonnay

Víno svetlej slamovo-zlatistej farby s mimoriadne jemným, decentným perlením a sneho-bielou penou. Komplexná aromatika vína sa postupne otvára a ponúka širokú paletu jemných medovo-kvetnatých
tónov, zrelého ovocia, hnedého masla a jemne pražených mandlí s decentnou biskvitovosťou v závere.
Chuť je mimoriadne elegantná a uhladená s prekvapivou plnosťou a bohatosťou.
Odporúčanie k jedlu:
Jedinečný aperitív na vzácne príležitosti, dokonalé spojenie s jemnými teľacími paštétami, pernatou divinou, či čiernym kaviárom. Jeho krémovosť vynikne aj v spojení so starými vyzrievanými syrmi goudového typu.
Servis vína: pri teplote 6 – 8 °C, v kalichoch
na šumivé vína s objemom 180 – 280 ml
Fľašová zrelosť: 6-8 rokov
Vinohradnícka oblasť: Južnoslovenská
Vinohradnícky rajón: Strekovský
Vinohradnícka obec: Strekov
Vinohradnícky hon: Pod vinohradmi
Pôda: zásaditá, hlinito-ílovitá, morská nanášanina
Alkohol (% obj.): 12,5
Dosáž (g/l): 3,0
Obsah kyselín (g/l): 4,93
Objem (L): 0,75 L