Château Rúbaň - Sekt Noria

Víno slamovo-zlatistej farby s iskrivým zeleným odleskom a jemným decentným perlením. Aromatika vína je výrazná, kvetnato-ovocná s tónmi zrelého pomela, jesennej hrušky a limetkovej kôry. Komplexnú vôňu dotvára jemný biskvitovo-maslový tón s praženými lieskovcami a citrónovou trávou. Chuť je bohatá, kvetnatá a mimoriadne svieža s  nuansami hruškových cukríkov a neutíchajúcou perzistentnou dochuťou.

Odporúčanie k jedlu:

Vynikajúce ako aperitív, v spojení s jemnými krémovými polievkami či ľahkými dezertmi na báze tropického ovocia. Svoju bohatú chuť prejaví aj v kombinácii s jemnou panna cottou či s ovocnými mousse.

Servis vína: pri teplote 6 – 8 °C, v kalichoch

na šumivé vína s objemom 180 – 280 ml

Fľašová zrelosť: 1 – 3 roky

Vinohradnícka oblasť: Južnoslovenská

Vinohradnícky rajón: Strekovský

Vinohradnícka obec: Strekov

Vinohradnícky hon: Pod vinohradmi

Pôda: zásaditá, hlinito-ílovitá, morská nanášanina

Dátum zberu: 24.9.2021

Alkohol (% obj.):  12,51

Dosáž (g/l): 10,5

Obsah kyselín (g/l): 7,59

Objem (L): 0,75 L