Dunaj je slovenský novošľachtenec. Má krásnu tmavočervenú farbu, ovocnú vôňu zloženú z dužín čerešní a višní. Na pozadí je náznak vyzrievania v dreve. Chuť plná, harmonická, ovocne živá, s tónmi červeného bobuľového ovocia, umocnená sladkým drievkom.
Ručný zber, šetrné spôsob spracovania, lisovanie v pneumatickom lise po odstrapinovaní, macerácia 16 dní. Vyzrievanie vo veľkokapacitných drevených sudoch 10 mesiacov.
Hnedozem a sprašové podložie veľmi bohaté na aktívny vápnik. Vína z tejto pôdy sa vyznačujú vysokým extraktom, mineralitou, sú pevné v štruktúre a majú mimoriadny vyzrievací potenciál.
Kategória: | Tiché víno | ||
Farba: | Červené | ||
Odroda: | Dunaj | ||
Výrobca: | Vinidi | ||
Krajina pôvodu: | Slovensko | ||
Oblasť pôvodu: | Báb | ||
Ročník: | 2021 | ||
Zvyškový cukor: | Suché |
Best Sellers