Vôňa ruží, fialiek, malín, granátového jablka, čerešní a sliviek. Mierne korenistá, vôňá bieleho korenia.
Chuť je suchá, plná dochuť sladkých trieslovín, ktoré sú jemné a okrúhle. Môžete si ho vychutnať aj ako aperitív.
pôvod hzona: oblasť Valpolicella
odroda hrozna: Corvina, Corvinone, Rondinella, oblasť Valpolicella
párovanie: Ideálne s hlavnými chodmi, dusenému mäsu, hydine, tvrdým a pikantným syrom
teplota podávania: 16 - 18 ° C