Repa Winery - Silvaner Granit

Silván zelený a červený patria dnes skôr k ojedinelým zjavom, ktoré si určite zaslúžia našu pozornosť. Modranský "Cyrifandel" je určite vínom, ktorému právom patrí honor jedinečnosti a originality. Zelenkavá farba so žltými odleskami, jemná aróma jadrového ovocia je doplnená o bylinné vône a arómu agátového medu s korenistou koncovkou. Tento Silvaner sa nadýchol počas 18 mesiacov vo veľkom sude z agátového dreva. Plná a pikantná chuť s minerálnym záverom si Vás podmania. Vyzrievaním vo fľaši bude pôsobiť viac minerálne až olejnato s plným chuťovým vnemom.

Vinohradnícka oblasť: malokarpatská

Vinohradnícka obec: Modra

Pôdne podložie: žula (granit)

Cukornatosť hrozna: 20,5 ºNM

Obsah kyselín: 6,6 g/l

Zvyškový cukor: 2 g/l

Víno obsahuje prirodzene veľmi nízky obsah histamínu