TOVAR V AKCII
KONTAKTY
Víno Tajna - Sauvignon Blanc FRESH
2022, víno biele, suché, 0.75l
Víno vás už na prvý pohľad zaujme ľahkou, sviežou, zelenkastou farbou. Vo vôni vás čaká intenzívna, no veľmi prirodzená a príjemná aróma bielej bazy, žihľavy so štipkou broskyne. Chuť vína je šťavnatá nesúca v sebe krásne ovocné tóny s ľahkosťou rozkvitnutej bielej bazy.
Hrozno sa na výrobu tohto vína sa oberalo dňa 7.9.2023 na našom hone Nad Hoferskou. Hrozno sa po mletí nelisovalo ihneď, ale na 24 hodín smerovalo do kryomaceračnej nádoby kde sa macerovalo pri teplote 4°C. Po 24 hodinách nasledovalo lisovanie a statické odkalenie muštu. Po týchto procesoch sa mušt zakvasil čistou kultúrou vínnych kvasiniek a fermentovalo pri nízkej teplote do 15°C. Po fermentácii bolo víno stáčané, čírené a filtrované do tejto podoby.
Servis vína:
pri teplote 8 – 10 °C v kalichoch mierne uzavretého tulipánu s objemom 450 – 500 ml
Odporúčanie k jedlu:
biele mäso – jarná zelenina – korenisté jedlá
| Kategória: | Tiché víno | ||
| Farba: | Biele | ||
| Odroda: | Sauvignon | ||
| Výrobca: | Tajna | ||
| Krajina pôvodu: | Slovensko | ||
| Oblasť pôvodu: | Tajná | ||
| Ročník: | 2022 | ||
| Zvyškový cukor: | Suché | ||
Best Sellers
2013, akostné odrodové víno, červené, suché, 0.75l
